……に、なるはずだったもの。うまくふくらまなかったせいで普通のスポンジケーキのように見える。
ふとケーキを焼こうと思ったのが水曜深夜。レシピを調べて何を作るか考えたのが木曜。どれにしろ型を買う必要があったんだけど、普通の丸型とパウンドケーキとシフォンケーキで迷った末シフォンにしのは、シフォンが一番シンプルな材料で作れるからです。ウチの場合、“ケーキのため”の買い出しが特にいらないんだよね。スバラシイ。
そんなわけで、木曜深夜にケーキを焼き始め……。（金曜日は１限から授業なのに、何やってんだか）
生地の体積が妙に小さいので違和感を覚えていたら、案の定ふくらまなかったというのが上の写真です。チクショー。
ついでにオーブンとの相性が悪かったらしくて、切ってみたら半ナマでした。絶望した！ 味は美味しいから、火を通し直してがんばって食べます。
Calender
