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悔しかったのでシフォンケーキリトライ。どうやらふくらまなかった原因の一端はバーミックスにあるらしい。
というわけで、ハンドミキサー買ってきて、再挑戦！ （泡だて器でやるのはめちゃくちゃ大変らしいので断念） カンケイないけど、自分はビッ○カ○ラに対してお得意様すぎると思います。コンポもTVの線もペンタブもiPodもデジカメも外付けHDDもみんなビryで買ってるよ。もちろんハンドミキサーもビryで買いました。一番近くて行きなれてるからなんだけど。そろそろお兄さんに話しかけることに全然まったく抵抗がない★ きゃっほぅ！
で、ケーキですが、昨日よりはマシになりました。少しはふくらむようになったし、火加減も設定温度と焼き時間上げて解決しました。それでもまだまだふくらみが足りないんだけどねー。お母さんのようにはうまくいきません。
しばらくは時間を見つけてケーキ特訓かな？ 卵の消費量がハンパない……。
とりあえずすでに食べきれない量のケーキが手元にできてしまったので、今日のはサークルでバラまいて来ようと思います。見た目のクオリティ的に人様に配るのはプライドが許さない感もあるのだけれど、一人では食べきれないんだからこの際しょうがない。
今ある分を消費しきったら次のを焼きたい……な。
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Calender
